| 茉莉花茶是花茶的代表,它既是香味芬芳的饮料,又是高雅的艺术品。茉莉鲜花洁白高贵,香气清幽,近暑吐蕾,入夜放香,花开香尽。茶能饱吸花香,以增茶味。只要泡上一杯茉莉花茶,便可领略茉莉的芬芳。
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| 茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶,与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶,所谓混合窨制,就是将鲜花与绿茶茶叶拌和,在静止状态下茶叶缓慢吸收花香,然后除去花朵,将茶叶烘干而成。
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| 紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。
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| 窨制就是让茶坯吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味.还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了。
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| 根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。 |
| 冲泡方法: 1,茉莉花茶冲泡水温:90-100℃沸水(切不可用即开开水,冲泡之前,最好凉汤,即在储水壶置放片刻再冲泡) 2,茉莉花茶冲泡置茶量:5g/杯(或因个人口味而定) 3,茉莉花茶冲泡用水的选择:纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错,多次沸腾会降低水中的含氧量,影响茶汤滋味)。 4,冲泡器具选择:陶瓷、玻璃茶具皆可。
5,用开水温过杯,倒出水,再投放茶叶,然后,倒五分之一开水,浸润,摇香30秒左右,再用悬壶高冲法注下七分满之开水,35秒之后,即可饮用。 |
| 每年我们坚持只做春季的茶叶,春茶做好后,全部储藏在大型冷库保鲜,按销售量分期分批包装,以保证茶叶绝对新鲜,香气持久,原汁原味。 |
| 店内所有茶叶都是存放在大型冷库里,所以茶叶非常的新鲜,香气也特别特别地好,亲们可以放心购买!我们是产地直销,茶农直销,拒绝暴利,价格实惠,品质最好。也许一样的价钱可以买到一样的茶叶,却买不到一样好的口感;也许可以买到一样的品质,却找不到比我们还低的价钱。亲还在犹豫什么?买到就是赚惮错过就会后悔哦!
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